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#舌尖飛舞的食旅 台北食記
沿著地圖覓食是我與Leo舒壓的節奏

#聞名米其林推薦
#明福台菜
#隱藏在巷弄美食
#吃貨們蠢蠢欲動
#犒賞自己一番 食指大動



許久沒跟大伙們結伴聚餐,一同歡聚
大伙們餐敘地點票選出爐決定前往

米其林推薦
        『明福台菜餐館』

店面樸素隱藏在巷弄非常不起眼
一進入店面,外場人員招呼入桌
大伙們被安排大圓桌入座

裡面早已坐好老饕們,座無虛席
好在朋友事先提前預約訂席
(一位難求,請提前電話預約)



雖然“明福台菜”餐館店面不太
老舊裝潢,有歷史範味兒
環境乾淨,座位還算不擁擠
內有空調,男女廁所分開


佛跳牆  價格更嚇人,需事先預訂
      (米其林推薦必吃手路菜)
湯頭清澈鮮美、喝一口湯濃郁清爽
很入口,食材有鮑魚、魚翅、豬腳
香菇、荀子、荸薺 味道層次分明不
膩口(歪嘴雞讚不絕口呢?🤤)



點完必吃的菜色、大伙們早已按耐
不住,外場服務人員將菜端上桌
吃貨們早已蠢蠢欲動食指大動
顧及不了別桌眼光及形象😆

一道道的手路菜瞬間秒殺

大伙們早已不顧形象
狼吞虎嚥犒賞自己一番了😂
大伙們到底是有多餓啊!



白切土鷄 油脂油亮晶瑩剔透保留
著鷄肉鮮嫩可口、彈性十足,可以
多扒兩口飯

早聞名米其林貴菜之一 『明福台菜』

貴氣十足,沒想到飽餐一頓後的
代價也驚人,結帳時果真名副其實
6人一頓飯居然動輒近萬元😂



香酥芋泥球 蠻好吃、欲罷不能

雖然因疫情關係,外食影響不少

『明福台菜』
食材新鮮用料足、所以老饕並未因
疫情而變少,反而更絡繹不絕


蒜泥香蚵 蚵仔大顆、肥美多汁


與朋歡聚一堂餐敘很開心、彼此
聊聊近況,雖然傷了荷包一點也
不心疼😆


非常好吃的炒米粉 👍🏼


野菜山蘇 
口感清脆爽口,加入小魚乾風味絕佳


鮪魚香腸  味道特別、瞬間秒殺


甘甜可口非常入味、一點都不鹹

“明福台菜”菜色
料理屬於傳統台菜
手路菜工序繁瑣,人員服務不錯
偶爾來品嚐,也值得一試



聽說鮑魚糯米雞是招牌菜餚、也需要
事先預訂(建議先詢問價格)

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

米其林等級、消費偏高檔👍🏼
品嚐知名手路菜就值得票價了

付款:均以現金消費無法刷卡
停車:難停車建議搭捷運前往

店名:明福台菜
住址:台北市中山區
            中山北路二段137巷18-1號
電話:02 2562 9287


✨✨✨

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